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C?est quoi ces crabes bleus qui dévorent toutes les autres espèces à Canet-en-Roussillon??
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C?est quoi ces crabes bleus qui dévorent toutes les autres espèces à Canet-en-Roussillon??

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LE SAVIEZ-VOUS : La surpopulation de crabe bleu perturbe depuis maintenant cinq ans l’écosystème de l’étang de Canet-en-Roussillon (Pyrénées-Orientales). Pour réduire leur nombre, le Syndicat du Réart et le Comité régional des pêches ont débloqué ce jeudi 24 mars 2022 un budget de 400 000 € sur deux ans. Cinq pêcheurs devront ainsi s’atteler à cette tâche qui s’annonce considérable.

Présent depuis cinq ans dans cet écosystème, ce crabe sans prédateur (à part le poulpe) se reproduit à très grande vitesse, dévorant toutes les autres espèces, au point de devenir un problème. Cinq pêcheurs ont ainsi été embauchés pour diminuer leur population.

400 000 € pour lutter contre les crabes bleus

Le Syndicat du Réart et le Comité régional des pêches, en compagnie de représentants de la Région et de l’Observatoire océanologique de Banyuls, ont convenu de débloquer un budget de 400 000 € pour cette opération, annonce le quotidien. Les pêcheurs vont devoir intervenir rapidement, la population de crabes bleus étant exceptionnellement importante en cette saison, selon nos confrères.

Un protocole scientifique a par ailleurs été mis en place afin d’organiser des prélèvements pour mener des recherches. L’objectif est ensuite de commercialiser ces crabes bleus, en circuit court, l’espèce étant également connue pour ses qualités gustatives, ajoute le journal régional.

Sources : Ouest-France

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